Домашние кофемашины

Домашние кофемашины предназначены для личного пользования. Однако это не означает, что они уступают по вкусу или что они не могут справиться с большим количеством кофе. Напротив, многие из них подходят и для небольших кофеен.

Автоматические кофемашины

Автоматические кофемашины используются для приготовления эспрессо и других видов кофе на основе эспрессо. Они отличаются от коммерческих машин тем, что проще в управлении и имеют осциллирующий насос.

Этот тип кофеварок является полностью автоматическим, высокотехнологичным устройством. Участие человека в процессе приготовления минимально: выбираются параметры, наливается вода и добавляется сам кофе. Она может готовить несколько чашек одновременно, что позволяет сэкономить массу времени, просто нажав кнопку "старт", когда вы хотите выпить кофе.

Принцип работы автоматической кофемашины

Человек наливает воду, добавляет кофе, выбирает количество и консистенцию, ставит чашку и включает режим экстракции. Затем машина сама подбирает нужное количество кофейных зерен для выбранных параметров, спрессовывает их и начинает варить напиток. В этот момент горячий кофе наливается в чашку, а использованные ингредиенты автоматически высыпаются в специальный контейнер, который время от времени необходимо очищать.

Главная особенность автоматических домашних кофеварок заключается в том, что нет необходимости каждый раз закладывать ингредиенты и добавлять воду. Однако есть и другие моменты, которые выделяют этот тип машин среди остальных, и заключаются они в дополнительных функциях и оснащении.

Автоматические кофемашины всегда оснащены встроенной кофемолкой, которая упрощает процесс приготовления кофе. Кроме того, многие модели имеют автоматический капучинатор, предназначенный для того, чтобы доставать молоко из контейнера, вспенивать его и добавлять в кофе. Самое лучшее в De'Longhi - это отсутствие необходимости подставлять чашку под сам капучинатор.

Также стоит отметить наличие в кофеварке системы фильтров, которая помогает снизить жесткость воды и напрямую влияет на конечный вкус напитка.

Помимо всех процессов, связанных с приготовлением кофе, очистка кофемашин также автоматизирована, они могут самостоятельно очищать все внутренние системы, но для этого необходимо приобрести специальные таблетки со специальной конструкцией для кофемашин.

Автоматические кофемашины могут иметь и необычные функции. Например, возможность приготовления двух чашек кофе одновременно, эспрессо и капучино, система быстрого нагрева паром, второй нагреватель воды, регулировка высоты и ширины чашки. В некоторых машинах есть возможность выбора температуры экстракции и контейнер для подогрева литра молока. Оно остается холодным до восьми часов.

Стоимость автоматических кофемашин для домашнего использования варьируется в зависимости от производителя, основных характеристик и функций. Чем больше функций предлагает устройство, тем выше его цена.

Этот тип кофемашин подходит для людей и семей, которые пьют большое количество кофе каждый день. Они также подходят для использования в небольших ресторанах и барах.