Для некоторых людей кофемашина – это необходимость. Например, для людей с пониженным артериальным давлением кофе – это как солнечный свет или вода. В таких случаях кофеварка приобретается без расчета на дальнейшее обслуживание. Даже те, кто подсел на этот напиток, наверняка не подсчитывают, сколько стоит прибор, приносящий удовольствие.
И тут мы попадаем в точку. Те, кто хочет купить кофеварку, но желает подсчитать, во сколько обойдется это ежедневное удовольствие. Для начала выясните, какие именно статьи расходов вам придется вычесть из своего ежемесячного бюджета.
Хлеб и масло кофемашины
Итак, перечислим то, без чего невозможно выпить хороший напиток в кофеварке.
- расходы на электроэнергию
- кофейные зерна (обжарка)
- вода
- молоко (для любителей капучино)
- десерты (да, вы думали, что мы пьем только кофе, не так ли?)
- техническое обслуживание (кофемашины требуют внимания, как автомобиль)
- непредвиденный ремонт кофемашины.
Теперь давайте разберем по пунктам, где, что и сколько стоит. Средние затраты в Москве
Энергия, потребляемая кофемашиной
Кофемашина Jura опубликовала информацию о том, что энергопотребление ее оборудования составляет от 4 до 30 Вт/час в зависимости от модели. Например, Jura Micro 1 потребляет 1350 Вт при 4 Вт/час (нагреватель работает всего несколько секунд, пока не будет достигнута нужная температура), а Jura Giga 9 – 2300 Вт при 30 Вт/час. Это потребление учитывает время, в течение которого кофемашина выключается без сохранения энергии. Таким образом, приготовление одной-двух чашек кофе занимает всего 5-10 минут, даже с учетом приготовления капучино; сколько будет стоить приготовление 3-4 чашек или 15 копеек в день для домохозяйства, подсчитывать излишне.
Сколько кофейных зерен потребляют автоматические кофеварки?
Это одна из самых интересных и довольно раздражающих статей расходов. Проходит довольно много времени, пока появляется вкус к отличному кофе, а у кого-то он не проходит никогда. Поэтому подсчитать статьи расходов на зерна довольно сложно, можно лишь вычислить среднее значение.
Кофемашины используют от 7 до 12 г кофейных зерен на чашку кофе в зависимости от установленной концентрации. В среднем один килограмм зерен эквивалентен примерно 100 чашкам кофе. Цена обжаренных зерен колеблется от 800 до 6 000 руб. за килограмм. Нетрудно подсчитать, что чашка кофе стоит от 8 до 60 рублей. Для семьи из трех человек – не менее двух чашек в день, две чашки в выходные дни и для незваных гостей. Килограмма достаточно на месяц. Если вы думаете, что это все, что вам нужно, то вы ошибаетесь.
Какое значение имеет вода для кофемашин?
Кто-то может подумать, что вода – это не расход, как и электричество. Но для реалистов она является одной из основных статей расходов, наряду с зерновым кофе. Неочищенная водопроводная вода совершенно не подходит для кофемашин. Во-первых, она портит вкус кофе. Во-вторых, плохая вода быстро выведет из строя кофемашину. Поломка кофемашины – седьмой пункт в списке расходов. И это, пожалуй, одна из самых дорогих статей расходов после покупки новой кофеварки.
Если посчитать, сколько стоит качественная вода, то цифры получаются такие. Есть два способа получить хорошую воду: во-первых, можно купить бутилированную воду фирмы “Нестле” (без права рекламы), 380 руб. за 19-литровую бутыль; во-вторых, можно купить бутылку воды из магазина “Нестле”, что дешевле, чем бутылка воды из магазина “Нестле”. Если считать в рамках приготовления кофе, то эта бутылка эквивалентна 95 чашкам, учитывая, что чашка имеет объем 200 миллилитров. Другими словами, на один килограмм кофе нужно добавить 19 литров воды.
Ах да, чуть не забыл про второй способ получения качественной воды. Вы покупаете фильтр со встроенным обратным осмосом. Только этот способ очистки считается эффективным для кофеварок и проверен опытом. Стоимость таких фильтров варьируется от 5000 до 30000 рублей премиум-класса. Учитывая своевременную замену фильтров, рассчитать эту статью расходов очень сложно. Это связано с тем, что уровень загрязнения в различных регионах совершенно разный.
Количество молока, необходимого для приготовления капучино
Это, пожалуй, самая простая статья расходов. Для тех, кто пьет без молока, это вообще неважная статья расходов. А для тех, кто предпочитает капучино или кофе только с молоком, это 50-150 мл молока на чашку кофе. Исходя из среднего расчета 100 мл молока на одну чашку капучино, это означает, что литр эквивалентен 10 чашкам. Стоимость литра молока составляет примерно 50 рублей. В результате за один месяц получается 10 пакетов молока. Больше это или меньше, но 500 рублей – это только стоимость молока, или, в нашем случае, питья.
Самая вкусная статья расходов – десерты
На первый взгляд, что за статья расходов – десерты? Вы можете подумать, но будете неправы. Для многих утренняя чашка эспрессо – это ритуал, не связанный с десертом. А вот для любителей капучино – это расход. Ведь люди, которые пьют растворимый кофе, будут покупать кофеварку так же, как и хорошую кофеварку.
Именно пользователь несет ответственность за длительную работу кофеварки. Да, именно вы определяете срок службы кофемашины. Качество обслуживания определяет срок службы. Но вам, наверное, интересно, сколько это стоит. Если взять в качестве примера кофемашину Jura, то здесь необходимы два понятия: чистка (мойка) и очистка от накипи (удаление накипи). Эти два понятия являются денежными элементами в обслуживании кофемашины.
Для обслуживания кофемашин в продаже имеются химические средства по уходу за ними. Во-первых, химические составы в виде таблеток предназначены для удаления кофейных масел. Стоимость таких таблеток составляет 900 руб. за шесть таблеток. Кофеварка сама сообщит вам о том, что пришло время очистки. Согласно нормативам, производители программируют такой вид очистки на каждые 180 чашек кофе. Это означает, что одну таблетку (чистую) необходимо использовать каждые два месяца. Общая стоимость составляет 75 руб. в месяц.
Второе средство, также в виде таблеток, представляет собой химический состав, удаляющий известковые отложения (деминерализацию) внутри кофеварки. Эта очистка напрямую связана с жесткостью воды, в которой готовится кофе. Установлено, что при жесткой воде такую очистку необходимо проводить каждые 3-4 месяца. Стоимость таких таблеток составляет примерно 1300 руб. за девять таблеток. Однако при каждой очистке необходимо выбрасывать сразу три таблетки. Таким образом, расход составляет около 100 руб. в месяц.
Сколько стоит ремонт кофемашины?
Именно здесь возникает самая непредвиденная и неожиданная статья расходов на обслуживание кофемашины. Эта статья расходов не может быть включена в ежемесячный бюджет на обслуживание кофемашины. Как уже говорилось выше, программа химической аварийной очистки иногда приводит к дорогостоящему ремонту кофемашины.
Возьмем, к примеру, засорение системы подачи воды. Несвоевременная деминерализация кофемашины приводит к образованию кальциевых пробок в термоблоке. Удаление таких пробок осуществляется механическим способом и стоит в Москве 5500 руб. Однако бывают случаи, когда удалить пробку не удается. В этом случае производится замена нагревательного элемента, что уже влечет за собой другие расходы.
Низкое качество зерен плюс отсутствие своевременной очистки от кофейного масла. Различные проблемы со шлейфом. Засорение кофемолки, быстрый износ механизма экстракции, недостаточная подача кофе из-за засорения кофейных трубок и т.д. В данной статье невозможно сообщить стоимость ремонта. Актуальные цены на ремонт кофемашин в Москве можно узнать здесь.
Вот каковы они:
Возьмем для примера кофе, который не самый дорогой, но и не самый дешевый. Вкусная бутилированная вода, молоко и лакомства включены.
- Электричество – 5 руб.
- Кофе в зернах – 1 000 руб.
- Вода – 380 руб. Можно наливать из-под крана, хотя есть риск, что кофемашина быстро сломается.
- Молоко – 500 руб.
- Вкусная еда – 1 500 руб. Хлеб и сыр – 40-50 руб. за штуку.
- Сервис – 175 руб. Таблетки для деминерализации и удаления масла.
- Ремонт кофемашины – N руб.
Итого: 3560 руб. с молоком и лакомствами. Только эспрессо без молока и лакомств = 1560 руб.
Теперь вы имеете представление о том, что такое кофемашина и на что вы подписываетесь, приобретая такое устройство.
